”Eshte mire qe ne jete, ashtu si nje banket, mos cohesh nga tavolina as i etur, as i dehur”.
“Eshte shume e thjeshte: shohim mire vetem me zemer. Cfare eshte vertet e rendesishme, nuk shihet me sy.”
Nje tarte me amarant eshte nje recete shume e shijshme, krokante dhe e lehte. Marmalata e zgjedhur do t’a beje akoma me te vecante.
Pjekja: 30 minuta
Pergatitja: 10 minuta
Perberesit:
– 120 gr di miell amarant
– 120 gr miell orizi
– 80 gr lajthi
– 2 luge sheqer te erret
– 6 luge vaj vegjetal
– 200 ml uje
Pergatitja:
Tarta mund te pergatitet direkt me miell amarant ose duke kaluar farat e amarantit ne mixer e duke e krijuar vete miellin tuaj.
Kalohen ne mixer lajthite dhe sheqeri dhe merret nje brume i bute qe i shtohet miellit te amarantit. Shtohet ne kete pike dhe mielli i orizit.
Shtohet vaji, pergatitet brumi i amarantit me duar dhe shtohet uji per ta bere me te bute. Mbasi brumi behet i bute dhe homogjen lihet te zbutet te pakten gjysem ore.
Ne nje tave me leter furre, shtohet brumi dhe i jepet me duar forma klasike e rrumbullaket. Trashesia e brumit duhet te jete pak e shume homogjene.
Zgjidhni marmalaten e preferuar, (ndoshta dhe te bere ne shtepi) dhe shtroni nje shtrese siper.
Fusni tarten per 30 minuta ne 180°.
Nese ju pelqen me shume shija e marmelates se fresket, mund ta gatuani bazen e tartes me amarant dhe ti hidhni siper marmelaten.
Miellin e amarantit, miellin e orizit si dhe marmelate luleshtrydhesh apo boronice pa sheqer, mund t’i gjeni prane dyqanit tone.
Ju befte mire!
Shume njerez ua detyrojne jeten ilaceve. Farmacistet per shembull.
Ernesto Carletti
Ka dy menyra per te jetuar jeten. Njera duke menduar, qe asgje nuk eshte mrekulli. Tjetra, te mendosh, qe cdo gje eshte mrekulli.
Albert Einstein
Echinacea, kjo bime e jashtezakonshme per sistemin tone imunitar
E quajtur ndyshe si “Bima e Shendetit” dhe e perdorur prej mijera vitesh, Echinacea eshte e njohur nga shume prej nesh per prandalimin e semundjeve te nderrimit te stineve. Por vlerat e saj patjeter qe shkojne me tutje. Aftesia e saj per te forcuar sistemin imunitar eshte shume e larte, duke e bere organizmin shume rezistent ne rast prekjesh bakteriale apo virale.
Keshilla jone: Nese doni te ulni zgjatjen dhe intensitetin e shenjave te gripit apo ftohjes, filloni ta konsumoni sapo ndjeni shenjat e para te semundjes.
Cajin e Echinaceas mund ta gjeni prane dyqanit Edesia.
… për t’ju informuar mbi çdo risi
Gabim: S’u gjet formular kontaktesh.