Blogu

Home » Blogu

Torta me hurmë dhe çokollatë

by 08/11/2018

Përbërësit:

1. 220gr miell farro
2. 3 hurma (400gr)
3. 70/80gr çokollatë e errët
4. 20gr kakao pluhur
5. 8gr maja pluhur për pjekje
6. 60gr vaj kokosi
7. 50gr sheqer kokosi
8. 1 lugë gjelle kanellë pluhur

Vendosim në blender hurmat. Dhe më pas i hedhim në një tas duke hedhur me radhë miellin, kakao pluhur, majanë, sheqerin, vajin dhe kanellën. Shkrijmë çokollatën e më pas e bashkojmë me përbërësit e tjerë.
Ngrohim furrën në 190gradë dhe e vendosim në furrë për rreth 40-45min.

Përbërësit jua propozojmë tek Edesia!

Biskota me çokollatë me bazë miell tërshërë

by 08/11/2018

Të thjeshta për t’u përgatitur, të shijshme dhe të shëndetshme!

Përbërësit:

1. 3/4 filxhan me sheqer të errët
2. 1/4 filxhanit me sheqer të imët raw
3. 1 1/2 lugë çaji me ekstrakt vanilje
4. 170gr miell tërshëre
5. 3/4 lugë çaji me kripë deti
6. 1 lugë çaji maja për pjekje
7. 1 filxhan me çokollatë të errët të copëzuar
8. 2/3 filxhan me qumësht vegjetal
9. 1/2 mollë e shtrydhur

Si fillim miksojmë qumështin me dy llojet e sheqerit derisa të realizohet një masë kremoze. Më pas hedhim miellin e tërshërës, kripën, majanë dhe ekstraktin e vaniljes. Sipër hedhim copëzat e çokollatës dhe e ndezim sobën për 350gradë dhe i pjekim për 11-13min.

Ne i provuam dhe na shijuan. Jua propozojmë përbërësit tek Edesia! ?

Krem Organik Balancues e Njëtrajtësues Lavera Çaj Jeshil & Kalendula

by 14/07/2018

Kremi Lavera njetrajtesues dhe balancues per fytyre mikse eshte konceptuar dhe formuluar me caj jeshil organik per te ofruar nje hidratim te thelle dhe reduktim te yndyres ne lekure. Permban ekstrakt kalendule per te ushqyer njollat e thata e per te balancuar prodhimin e sebumit. Fytyra rezulton me e bute, me e njetrajtesuar me e ndricuar ne menyre natyrale.
Çka eshte si gjithmone shume e rendesishme kremi eshte paraben, vajra minerale e ngjyrime sintetike apo metale te tjera te renda.

E gjeni prane Edesias nga koleksioni i ri i Laveres!

Sapunë Natyral Aromaterapeutik, Pastërti Për Trupin Dhe Mëndjen

by 27/02/2018

Mes alternativave të shumta për zgjedhjen e sapunit të duhur, ju vjen në ndihmë Edesia me disa ide, brade dhe përbërje që një sapunë duhet të ketë. Shpesh etiketat tregojnë për përmbajtje të përbërësve natyralë si arra e kokosit, livanda, tea tree, vaj ulliri, vaj trendafili dhe vajra të tjerë esencial. Megjithatë, sapunët e zakonshëm nuk janë aq të mirë sa mendoni. Ndërkohë, sapunët natyralë janë miqësorë me mjedisin, nuk përmbajnë glicerinë, pra, nuk avullojnë apo shkrijnë dhe aroma e tyre nuk ikën. Falë procesit delikat të përpunimit, nuk kanë as papastërti e as parabene. Jane delikat me lëkurën tuja i dhurojnë asaj shkëlqim dhe shëndet dhe gjithashtu aroma e tyre tërësishtë natyrale i jep qetësi  dhe qartësi mëndjes.

Brand-et qe Edesia përzgjedh me kujdes për ju! Janë sapunë të prodhuar në mënyrë tradicionale  me dashuri dhe kujdes. Aromat e tyre janë të dallueshme dhe delikate. Efekti i tyre ndihet më së shumti gjatë larjes. Për prodhimin e këtyre sapunëve janë përdorur produkte të cilësisë së parë, me përbërës organikë dhe aktivë, gjithashtu te pasuruar me vajra esencial që mbushin me aromë ambjentet  tuaja.

Benefitet e një sapuni 100% organik:

  • Përmbajnë 100% vajra të pastra esenciale: në përbërje të tyre ka vajra të cilat pastrojnë lëkurën dhe e ushqejnë atë. Aroma e vajrave esencial nihen për benefitet e tyre në mendjen tonë, të falin qartësi, qetësi dhe shplodhje.
  • Përdoren si pastrues: pastruesit kozmetikë e irritojnë dhe dehidratojnë lëkurën, ndaj është mirë të zgjidhni sapunët natyralë.
  • Ruajnë nivelit të pehashit: sapunët organik  ruajnë nivelin natyral të pehashit.
  • Nuk përmbajnë kimikate: sapunët e tjerë përmbajnë kimikate të dëmshme si paraben, sulfat natriumi etj, të cilat dëmtojnë sistemin riprodhues dhe nuk arrijnë të vrasin më shumë mikrobe se sapuni natyral.
  •  Lëkura është si e mëndafshtë: Sapunet e prodhuar me metoden artizanale i ruajne të paprekur të gjithë përbërësit ushqyes, të cilët ndihmojnë në parandalimin e tharjes apo vajosjes së lëkurës, ndërkohë që e hidratojnë atë.
  • Kanë aromë të qëndrueshme: falë përbërjes me vajra esenciale, kanë më tepër aromë, e cila zgjat më shumë krahasuar me aromat sintetike. Jo vetëm që do të mbani aromë të mrekullueshme, por do të ndiheni të qeta gjatë gjithë kohës.

Top 5 Vajrat Esencial Aromaterapeutik

by 27/02/2018

Përdorimi i aromrave të koncentruara të bimëve për të përmirësuar mjedisin, sigurinë, shëndetin dhe mirëqënien tonë emocionale është e vjeter po aq sa njerëzimi. Thithja e aromrave aktivizon sistemin e nuhatjes në trurin tonë duke ndikuar në shëndetin tonë fizik dhe mental.

Disa nga përfitimet e vajrave esencial:

  • Nuhtja e disa vajrave esencial mund të ndihmojnë në pastrimin e infeksioneve dhe reduktimin e inflacioneve të caktuara.
  • Përmirësojnë higjenën e ambjenteve dhe cilesine e ajërit.
  • Mbeshtesin dhe përmirësojnë shëndetin tonë emocional.
  • Na ndihmojnë të relaksohemi duke ulur nivelin e stresit dhe lodhjes në trupin tonë.

Top 5 vajrat esencial terapeutik:

  1. Vaj Esencial Patchouli – Karakteristikat e dobishme të vajit patchouli janë njohur që nga kohërat antike. Për shkak të fitokompozimit të tij të pasur, ky ester ndihmon në mënyrë të përsosur për të përballuar shumë sëmundje, rikthen rininë e lëkurës dhe i jep qartësi mendjes.
  2. Vaj Esencial Livando – Vaj esencial livando është një mrekulli natyrore për lehtësimin e pagjumësisë, zvogëlimin e stresit, lehtësimin e ankthit dhe dhimbjeve të kokës. Përdorimi i këtij vaji rekomandohet gjithashtu për masazhe dhe banjot relaksuese kundër dhimbjeve të muskujve si dhe ne mirëmbajtjen e lëkurës.
  3. Vaj Esencial Tea Tree – Vaji esencial i pemës së çajit (tea tree oil) ka vlera të jashtëzakonshme kundër akneve. Veprimi antibakterial dhe anti-inflamator e bëjnë këtë lloj vaji një trajtues të shkëlqyeshëm kundër akneve.
  4. Vaj Esencial Rozmarine – Vaj esencial i rozmarinës është nxjerrë nga gjethet dhe majat e lulëzuara të bimëve. Me një aromë dhe me gjelbërim të përhershëm, vaji i  rozmarinës  zakonisht përshkruhet si gjallërues dhe pastrues.Shumica e efekteve të dobishme shëndetësore të rozmarinës i atribuohet aktivitetit të lartë antioksidues të përbërësve të saj kryesorë kimikë, duke përfshirë carnosol, acid karnozik, acid ursolik, acid rosmarinik dhe acid kafeik.
  5. Vaj Esencial Trendafili – Vaji i trëndafilit përvec benefiteve të shkëlqyera që ka për lëkurën gjithashtu ndikon në uljen tensionit të gjakut dhe ritmeve të frymëmarrjes. Ata janë të mendimit se ky vaj zbeh ankthin dhe stresin, madje mund të shërbejë edhe kundër depresionit.

 

 

 

Rëndësia e frutave të thata në shëndetin e familjes tuaj

by 27/02/2018

Frutat e thata

Frutat e thata janë një snack i shkëlqyer për të gjithë familjen në cdo kohë të ditës. Gjithashtu gjejnë një përdorim të gjerë në kuzhinë duke na dhënë mundësin ti bëjmë pjesë të vakteve tona me më shumë lehtësi.  Ato shtojnë shije dhe vlera ushqyese në cdo pjatë dhe janë shoqëruese ideale dhe të pijeve të ndryshme. Por kur vjen puna tek antarët më të vegjël të famljeve tona , fëmijët, situata është me delikate. Ekspertet thonë që furtat e thata duhet të përfshihen që në moshë të herëshme në dietën ditore të fëmijëve. Pasi frutat e thata janë burime jashtëzakonisht të pasura të mineraleve dhe proteinave. Përfshirja e frutave të thata në dietën e fëmijës suaj mund të rritë rritjen dhe zhvillimin e tij të përgjithshëm dhe shmang alergjitë.

Përfitimet shëndetsore të frutave të thata:

  • Ndihmon tretjen: Frutat e thata janë të pasura me fibra dietike. Konsumimi i tij mund të rrisë tretjen e fëmijës suaj. Mund të ndihmojë për të rregulluar lëvizjen e tij të zorrëve, për të luftuar kapsllëkun dhe për t’i dhënë fund sprovës së tij të tualetit çdo mëngjes.
  • Mbron shëndetin kardiovaskular: Shtimi i frutave të thatë në menunë e përditshme të mëngjesit të fëmijës tuaj është një mënyrë e shijshme për të rritur shëndetin e tij të zemrës. Arrat krokante janë të pasura me yndyrna të shëndetshme dhe ndihmojnë në luftimin e kolesterolit të keq. Shumica e frutave të thata janë gjithashtu një burim i pasur i kaliumit që ndihmon në mbajtjen nën kontroll të presionit të gjakut dhe parandalimin e goditjes në tru.
  • Parandalon Aneminë: Frutat e thata janë një burim i rëndësishëm i hekurit. Lënia e fëmijës suaj në një tas me arra të ndryshme mund të rrisë nivelet e hemoglobinës së tij. Kjo do të ndihmojë në mbajtjen larg të kërcënimit të anemisë dhe lejoni që fëmija juaj të gëzojë shëndet dhe zhvillim të mirë.
  • Mban kocka të shëndetshme: Munçja e arrave mund t’i sigurojë fëmijës tuaj dozën e tij ditore të mineraleve thelbësore si magnez dhe fosfor. Të dy këta lëndë ushqyese luajnë një rol jetësor në ruajtjen e dendësisë së tij të kockave dhe mbrojtjen e tij nga problemet e dhëmbëve, osteoporoza, etj.

 

Por dhe per te rriturit frutat e thata mund të zëvendësojnë shumë mirë biskotat e çokollatat që konsumoni mes vakteve, e nëse nga këto të fundit nuk keni asnjë përfitim shëndetësor, frutat e thata veçse të shijshme janë të pasura me vlera ushqyese, vitamina e minerale tejet të dobishme për organizmin. Ky ndryshim i vogël në dukje në regjimin ushqimor do të kishte shoqërohej me jo pak përfitime.

Disa nga frutat e thata dhe benefitet e tyre:

  • Stikat:
    Sipas nutricionistëve stikatmbajnë vendin e parë si fruti i thata më i shëndetshëm ! Janë të pasura me disa lëndë ushqyese, përfshirë yndyrna të shëndetshme, proteina dhe fibra. Kanë më pak kalori se frutat e tjera dhe mund të hani deri në 50 stika në ditë në ndryshim nga bajamat që mund të hani vetëm 10. Ulin inflamacionin dhe stresin oksidativ. Mund të reduktojë nivelet e larta të kolesterolit dhe mbrojnë zemrën
  • Arrat:
    Arra konsiderohet një ushqim i trurit për shumë vite.  Përmbajnë omega 3 që përmirësojnë funksionet e trurit Parandalojnë plakjen e parakohshme dhe zhvillimin e sëmundjeve kardiovaskulare.
  • Arra e Brazilit:
    Arrat e Brazilit janë të njohura për përmbajtjen e tyre të selenit , i cili është një antioksidant që mund të parandalojë sëmundje të ndryshme.Rekomandohet për gratë shtatzëna dhe për të trajtuar sëmundjet e tiroides.
  • Cashews:
    Ky frut i thatë është i pasur me magnez dhe bakër. Magnezi është një mineral që kontribuon në shëndetin e sistemit muskulor dhe nervor dhe gjithashtuk ontrollon nivelet e sheqerit në gjak. Ndërkohë, bakri kërkohet nga trupi për të absorbuar dhe përdorur hekurin.
  • Bajamet:
    Bajamet janë të njohura për përmbajtjen e tyre të lartë të vitaminës E, e cila ndihmon në shëndetin e lëkurës. Përveç kësaj, bajamet vijnë me shumë përfitime të tjera si:
    Forcimi i imunitetit Mbrojtja e trupit nga stresi oksidativ Janë të pasura me magnez, folate dhe calcium dhe yndyrna të shëndetshme.

Regjistrohuni...

… për t’ju informuar mbi çdo risi

Gabim: S’u gjet formular kontaktesh.

    Cart