Pergatitja e meposhtme eshte shume e shpejte, e vecante dhe pasurohet nga salca tamari, per te cilen kemi folur ne postimin e meparshem. Perberesit: 300 gr oriz integral, 2 kunguj, gjysem qepe, nje karrote e vogel, salce tamari dhe ereza. Pergatitje: Pergatisim nje pergatitje me qepe dhe karrote te prera holle dhe skuqura pak, deri […]
Salcat Shoyu dhe Tamari Keto dy salca bejne pjese ne disa ushqime qe ne kuzhinen makrobiotike, kane nje efekt te spikatur pozitiv mbi trupin, duke stimuluar aftesine e tij natyrale te rigjenerimit dhe forcimit te shendetit. Salca e sojes eshte nje salce e lengshme me ngjyre te erret mjaft e shijshme, me baze sojen e […]
Ka dy menyra per te jetuar jeten. Njera duke menduar, qe asgje nuk eshte mrekulli. Tjetra, te mendosh, qe cdo gje eshte mrekulli. Albert Einstein
Echinacea, kjo bime e jashtezakonshme per sistemin tone imunitar E quajtur ndyshe si “Bima e Shendetit” dhe e perdorur prej mijera vitesh, Echinacea eshte e njohur nga shume prej nesh per prandalimin e semundjeve te nderrimit te stineve. Por vlerat e saj patjeter qe shkojne me tutje. Aftesia e saj per te forcuar sistemin imunitar […]
Balta Rhassoul ose Rasul eshte nje balte natyrale minerale e perdorur nga grate Morokene per me shume se 12 shekuj ne perkujdesjen per lekuren dhe floket e tyre. Merr emrin nga fjala “rassala” qe do te thote “laj”. Ky produkt natyral mineral eshte i shkelqyeshem per te hequr yndyren, duke ribalancuar, dhene volum dhe forcuar […]
Ne ndihme te amvisave qe i pelqen ta kene kinoan pjese te gatimeve te tyre, percjellim nje recete te re, marre nga nje liber i vjeter. 🙂 Krem me Kungull dhe Kuinoa te Kuqe Perberesit • 100 gr kinoa • 2 thelpinj hudher • 500 gr kunguj pa lekure • 1 qepe te vogel (me […]
Ishin gra te rendesishme dhe me vlere si Kleopatra, Poppea dhe Paolina Bonaparte qe u terhoqen qe nga kohet e lashta nga rituale bukurie qe lidheshin me zhytje ne qumeshtin e gomarices, duke praktikuar ate qe ne distance te shekujve po kthehet ne nje trajtim bukurie shume te vecante dhe te kerkuar. Perandoresha Poppea, (gruaja […]
Një produkt kaq i rrallë – Qumështi i Gomaricës Qumeshti i gomarices, nder tipet e ndryshme te qumeshtit, eshte ai qe ngjan me shume me qumeshtin e nenes. Meqenese eshte shume mire i asimilueshem dhe tretet lehte keshillohet per te porsalindurit qe nuk mund te pine qumeshtin e nenes dhe jane alergjike nga proteinat e […]
E njohim sa duhet Amarantin ose te ashtuquajturin “Drithi i Zotave” ? Amaranti eshte nje bime me origjine nga Amerika Qendrore dhe Jugore, nga kultivimi i se ciles eshte e mundur te nxjerresh kokrra te ngrenshme, te mbyllyra ne brendesi te luleve me tonalitet te kuq, nga ku marrin emrin. Kokrrat qe duken si fara […]
Trupi ynë është një tempull dhe si i tillë duhet respektuar dhe treguar kujdes, gjithmonë. Hipokrati