Gjalpi Ghee Bio

Gjalpi Ghee Bio (240 gr)

Gjalpi Ghee është një zgjedhje ideale për ata që janë intolerantë ndaj produkteve të qumështit, pasi është i pastruar nga laktoza dhe proteinat e qumështit si kazeina.
I përshtatshëm për gatim në temperatura të larta, falë pikës së tij të lartë të djegies. Kjo do të thotë që struktura e tij nuk ndryshon lehtë gjatë gatimit dhe nuk e rëndon ushqimin.

Përfitimet :

• Pa laktozë dhe kazeinë – i sigurt për personat me intolerancë ndaj produkteve të qumështit.
• I qëndrueshëm në temperatura të larta – ideal për skuqje apo gatime pa rrezik oksidimi.
• Përmirëson tretjen – përmban acid butirik, i cili mbështet shëndetin e zorrëve dhe ul inflamacionin.
• Burim i mirë yndyrnash të shëndetshme – ndihmon në përthithjen e vitaminave A, D, E dhe K.
• Mbështet sistemin imunitar – falë përmbajtjes së antioksidantëve natyralë.
• Shije e pasur dhe aromë e këndshme – i jep thellësi dhe finesë ushqimeve, pa i rënduar.

Përdoret gjerësisht në dietat keto, paleo dhe ayurvedike për vetitë e tij ushqyese dhe stabilitetin në gatim.