Set Brumi i Ardhur “Sourdough” | Për Përgatitjen e Bukës në Shtëpi

Original price was: 7.250 L.Current price is: 6.525 L.

Set Brumi i Ardhur Kefirko është kompleti ideal për përgatitjen e bukës me maja natyrale në shtëpi. Përfshin fermentues, shportë proofing dhe aksesorë praktikë për çdo hap të procesit.

🍞 Set Brumi i Ardhur Kefirko – Përgatisni Bukë me Maja Natyrale në Shtëpi

Seti Brumi i Ardhur Kefirko është krijuar për të gjithë ata që duan të përgatisin bukë artizanale me brumë të ardhur (maja natyrale) në shtëpi. Kompleti përfshin të gjithë aksesorët e nevojshëm për fermentimin e starter-it, ardhjen e brumit dhe formimin e bukës, duke ju ndihmuar të arrini rezultate profesionale në kuzhinën tuaj.


🌿 Pse të zgjidhni Setin Brumi i Ardhur?

  • 🍞 Përgatit bukë me maja natyrale në shtëpi.
  • 🌾 Ideale për fermentimin dhe mirëmbajtjen e starter-it.
  • 🫙 Fermentues praktik me shenja matëse.
  • 🧺 Shportë proofing për ardhjen e brumit.
  • 🔪 Thikë speciale (bread lame) për prerjen e bukës para pjekjes.
  • 🪵 Skraper metalik me dorezë druri.
  • 🥖 Qese pambuku për ruajtjen e bukës.
  • ♻️ Aksesorë cilësorë dhe të ripërdorshëm.

🍞 Çfarë përmban Seti?

  • Ene fermentimi per brumin e ardhur (900 ml)
  • Bread lame për prerjen e bukës
  • Skraper inox
  • Mbulesë natyrale për fermentim
  • Cante pambuku për bukën
  • Udhëzues përdorimi


🥖 Si përdoret?

  1. Përgatisni dhe ushqeni starter-in në fermentues.
  2. Lëreni të fermentojë sipas recetës.
  3. Përgatisni brumin dhe vendoseni në shportën proofing.
  4. Pasi brumi të vijë, bëni prerjet me bread lame.
  5. Piqeni dhe ruajeni bukën në qesen e pambukut.

🌾 Përfitimet e bukës me brumë të ardhur

  • Fermentim natyral dhe tradicional.
  • Aromë dhe shije më e pasur.
  • Strukturë më e butë dhe kore krokante.
  • Kontroll i plotë mbi përbërësit.
  • Mundësi për të përgatitur bukë, pica, focaccia dhe produkte të tjera me maja natyrale.
Borgla eshte nje kompani sllovene e specializuar ne zhvillimin dhe prodhimin e pajisjeve per fermentim dhe kulturave starter per perdorim ne shtepi, te njohura nen brand-in Kefirko. E themeluar ne vitin 2015, Borgla eshte nje nga partneret tane me te rinj, nga ku importojme si kulturat e fermentimit ashtu edhe enet dhe aksesoret per procesin. Kulturat e tyre jane eco-certified, te dizajnuara per fermentim natyral dhe te mirembajtura me kujdes per te garantuar vitalitet, ekuiliber dhe performance te qendrueshme ne cdo fermentim. Produktet kryesore perfshijne: – Kokrrat e kefirit te qumeshtit – Kokrrat e kefirit te ujit – Starter per kombucha – Starter per sourdough (brum i tharte) https://borgla.com/the-story/

RELATED PRODUCTS