Year: 2015

Dielli eshte cdo dite ndryshe. Dhe perseri kaq i bukur.

Kultivimi i karrubes behet kryesisht ne Itali, ne zonen e Toskanes ku eshte natyralizuar. Kultivohet shume dhe ne Afriken e Veriut, Spanje, Portugali, Greqi e sic duket dhe ne Shqiperi. Pema e saj arrin ne lartesine deri 10 metra dhe ka nje kurore shume te gjere. Fruti duhet te kaloje gati nje vit per te[...]

Tahini eshte nje krem mjat ushqyes i pasur me kalcium dhe proteina, omega 3 dhe omega 6. Keto perberes ofrojne nje mbeshtetje te shkelqyeshme per sistemin kardiovaskular. Pervec shume e shume vitaminave eshte i pasur dhe me sesaminol i afte te luftoje radikalet e lira qe krijohen ne trupin tone. E gjitha merite e farave[...]

Lengu i shurupit te Agaves nxirret nga Agave blu, nje bime e shijshme qe rritet ne shkretetiren e Meksikes. Ka nje kurore gjethesh te pajisura me shume fibra, qe po te priten paraqesin nje strukture xhelatinoze. Zona ku rregjistrohen kushtet ambientale me te pershtatshme per kultivimin e Agaves jane zona gjeografike e Jaliscos, ne Tekila.[...]

E pershtatshme si nje pjate e dyte proteinike, produkti perfundimar eshte shume i shijshem dhe i ushqyeshem per femije dhe te rritur. Perberesit per rreth 10 hamburger 1 patate 200 gr quinoa (edhe e kuqe apo mikse) 1 qepe e thate miks erezazh piper i kuq (opsional) vaj ulliri ekstra i virgjer kripe Zihet kinoa[...]