Posts by admin
Claude Bernard…
"Terreni eshte gjithcka, mikrobi eshte asgje.
Keshtu nje terren i mire nuk le vend per semundje. Ky dhe vetem ky terren merr vleren kry...
Biskota me Kinoa, Mjaltë dhe Portokall
Veshtiresia: e lehte
Pjekja: 20 minuta
Pergatitja: 15 minuta
...
Perberesit:
- 150 gr miell
- 70 gr kinoa
- 50 ml vaj vegjetal
- 1 por...
Karruba dhe nënproduktet e saj
Kultivimi i karrubes behet kryesisht ne Itali, ne zonen e Toskanes ku eshte natyralizuar. Kultivohet shume dhe ne Afriken e Veriut, Spa...
Tahini
Tahini eshte nje krem mjat ushqyes i pasur me kalcium dhe proteina, omega 3 dhe omega 6. Keto perberes ofrojne nje mbeshtetje te shkelq...
Shurupi i Agaves
Lengu i shurupit te Agaves nxirret nga Agave blu, nje bime e shijshme qe rritet ne shkretetiren e Meksikes. Ka nje kurore gjethesh te p...
Hamburger me kinoa
E pershtatshme si nje pjate e dyte proteinike, produkti perfundimar eshte shume i shijshem dhe i ushqyeshem per femije dhe te rritur.
...
Pse dëgjojmë kaq shumë për kinoan?
Kinoa cilesohet nga inkasit si “mbreteresha e gjithe farerave”.
Kjo sepse kjo fare ka veti ushqyese vecanerisht te larta duke qene gjit...
Ëmbëlsirë Buding
Nje buding gati ne disa minuta vetem duke shtuar 3 luge fara Chia ne gjysem gote leng qumesht soie me vanilje ose kakao ose dhe thjesht...
Torta klasike me mollë e gjyshes
E sjelle ne nje version me te lehte, e larte, e bute, me shume molle e pak kanelle
Perberesit:
500g miell
150g sheqer i erret
1 bustin...
Integral apo i rafinuar? I plotë apo i përpunuar?
Ne dhjetevjecaret e fundit konsumi i fibrave ne regjimet ushqimore eshte zvogeluar, kjo jo vetem per shkak te ndyshimit te zakoneve te ...
Ushqime Bio
Çaj & Bimë Mjekësore
Suplemente & Superfoods
Kozmetikë & Kujdes Personal
Shtëpi & Stil Jetese
Kultura Fermentuese & Maja