Posts by admin
Petulla me Miell Qiqrash
Petulla me perime, miell qiqrash dhe curry.
Te quajtura ndryshe dhe "pakora" ne kuzhinen indiane, kjo lloj recete ju jep mundesine te ...
Biskota me Miell Farro dhe Tërshëre
Biskota me miell farro dhe tershere - per femije dhe te rritur
Perberesit:
100 gr miell farro
100 g krunde/miell tershere
50 gr vaj ve...
Majaja e Birrës – Një produkt ekskluziv i bukurisë dhe shëndetit të mirë
Majaja e birres ose mbetja e fermentimit te birres ka ne baze seleksionimin e mikrorganizmave te gjalla, kerpudhave mikroskopike qe kul...
Biskota me Bajame dhe Vanilje
Perberesit:
200gr miell farro;
40gr miell bajame;
70gr sheqer i erret;
60ml qumesht bajame;
80gr vaj luledielli;
1 pako maja per embel...
Përzierje 11 Bimësh për Stomakun – Linja Dr. Katsos
Çaji Dr. Katsos No5 ne permbajtjen e tij 11 bime si mullage, mente, ginxher, petale trendafili, likuirice, kumak, etj. eshte spe...
Pekmezi dhe Vlerat e tij
Pekmezi, nje shurup si melasa, merret pas kondensimit te lengut nga mushti i frutave, kryesisht rrushi.
Lengu i rrushit zihet, derisa b...
Supe Krem Lulelakre dhe Arre Myshku
Perberesit:
1 lulelaker (mes 600 dhe 800 gr)
2-3 patate
hudher
qumesht (vegjetal per nje version me te lehte)
uje
kripe, piper
vaj ull...
Ragu Makaronash me Tofu
Perberesit:
200 gr tofu natyral
250 ml salce domate
miks perimesh (karrote, qepe, selino)
1 gjethe dafine
vaj ulliri
kripe
Tofu ose “Djathi Ndryshe “
Mes ushqimeve me te perhapura ne dietat vegjetariane dhe vegane, tofuja ze nje vend absolutisht te spikatur. I quajtur shpesh si...
Vaji i Kungullit dhe Vlerat e tij
Vaji i farave te kungullit
I konsideruar shume me teper se nje ushqim, vaji i kungullit vleresohet per vlerat e shumta dhe inte...
Ushqime Bio
Çaj & Bimë Mjekësore
Suplemente & Superfoods
Kozmetikë & Kujdes Personal
Shtëpi & Stil Jetese
Kultura Fermentuese & Maja