Author: admin

6 Superushqimet që po Rikthejnë Energjinë Natyrale. Roli i Ashwagandha-s, Hithrës, Spirulinës etj.

Shumë njerëz ndihen të lodhur, të stresuar dhe me mungesë përqendrimi. Ritmi i shpejtë i jetës dhe ushqimi i përpunuar kanë bërë që energjia artificiale të jetë zgjidhja më e zakonshme. Por gjithnjë e më shumë po rritet interesi për alternativa natyrale. Superushqimet në Shqipëri si spirulina, chlorella, maca dhe moringa po përdoren për të[...]
Read more

Pse Erëzat Pluhur Zhbllokojnë Potencialin e Plotë të Bimës

Erëzat janë një nga pasuritë më të mëdha të kuzhinës dhe traditës ushqimore në mbarë botën. Ato nuk shërbejnë vetëm për t’i dhënë shije një pjate, por edhe për të krijuar aromë, ngjyrë, thellësi dhe karakter në çdo recetë. Qoftë në gatimet tradicionale shqiptare apo në kuzhinat moderne ndërkombëtare, erëzat janë elementë të domosdoshëm që[...]
Read more

Humus me shafran Indie

Humus me shafran Indie Me shumë vlera dhe i shijshëm. Mund të konsumohet për drekë me bukë ose perime dhe për fëmijët si dicka të lehtë pasdite pas shkollës. Përbërësit: – 250 gr qiqra të ziera – 3 thelpinj hudhra te grira – 2 lugë çaji tahini – 2 lugë çaji shafran i Indisë –[...]
Read more

Krekera vegan me fara

Krekerët janë super të ushqyeshëm, të lehta për t’u përgatitur, pa gluten dhe vegan. Nuk ka asgjë tjetër përveç farave dhe ujit. Për t’i bërë këto, thjesht përzieni farat së bashku në një tas me kripë dhe ujë. Farat Chia dhe liri fillojnë të punojnë, duke thithur ujin dhe duke formuar një përzierje të ngjashme[...]
Read more

Smoothie me fara kërpi dhe spinaq

Smoothie me fara kërpi dhe spinaq! Me pak përbërës dhe shumë e shëndetshme. ✔️ 2 lugë gjelle fara kërpi ✔️ 1 banane ✔️ disa gjethe spinaq ✔️ portokalle ose mandarinë ✔️ 1 filxhan ujë ose qumësht kokosi – Nqs dëshironi mund të shtoni dhe fara chia. Ju bëftë mirë!
Read more

Tortila me miell kokosi

Tortila me miell kokosi! Perfekte për mëngjes ose drekë të shpejtë. Të thjeshta për t’u përgatitur, dhe me pak përbërës. Mund të përdoren si bazë për tacos ose për ti mbushur me marule, djathë, mish, humus, gjalpë kikiriku, krem ​​lajthie, manaferra dhe cfarë të dëshironi. Përbërësit: ▫️2 filxhan miell kokosi ▫️4 filxhan miell bajame ▫️2[...]
Read more

Supë Me Lulelakër Të Pjekur dhe Kokos

Supë me lulelakër të pjekur dhe kokos. Është e lehtë për t’u bërë, nuk ka nevojë për shumë kohë dhe është e pasur me vlera ushqyese. Përbërësit: 2 qepë 600 gr lulelakër 4 thelpinj hudhre 1 lugë çaji me kanellë Ceylon pluhur 1 lugë çaji vaj ulliri Bio 1 grusht copa kokosi pa sheqer 400[...]
Read more

Tortë Me Mollë Dhe Lajthi

Tortë me mollë dhe lajthi. Pa gluten, pa laktozë dhe pa sheqer! Përbërësit: 200 ml qumësht bajame 100 gr rrush të thatë 200 gr miell orizi 10 gr pluhur për pjekje 70 gr lajthi të pjekura Pak kanellë dhe arrëmyshk Një mollë e madhe e ëmbël (250 g) 2 lugë uthull molle 30 ml vaj[...]
Read more

Pesto Vegane

Bëni një pesto vegane për ta shtuar në makarona, pica, sallata dhe sanduiçe. Përbërësit: 50 gr stika pishe 1 tufë e madhe borziloku, e copëtuar përafërsisht 2 lugë maja ushqyese Bio 150 ml vaj ulliri, plus shtesë për kavanozin 2 thelpinj hudhre, të prera në mënyrë të përafërt l/2 limon, me lëng 1 lugë fara[...]
Read more