Year: 2015

01 Dec

Supe Krem Lulelakre dhe Arre Myshku

Perberesit: 1 lulelaker (mes 600 dhe 800 gr) 2-3 patate hudher qumesht (vegjetal per nje version me te lehte) uje kripe, piper vaj ulliri ekstra i virgjer arre myshku Pastrojme mire lulelakren dhe e presim ne copa. I heqim lekuren patates dhe ndajme dhe ate ne copa te vogla. I hedhim me pas ne nje[...]

20 Oct

Blogu, Receta e Ditës

Ragu Makaronash me Tofu

Perberesit: 200 gr tofu natyral 250 ml salce domate miks perimesh (karrote, qepe, selino) 1 gjethe dafine vaj ulliri kripe Thajeni mire tofun me leter thithese dhe therrmojeni me duar. Tharja behet qe tofu mos leshoje shume uje gjate pjekjes. Kaloni ne tiganin me pak vaj ulliri, perzierjen e perimeve te prere ne copa te[...]

20 Oct

Blogu, Produkte

Tofu ose “Djathi Ndryshe “

Mes ushqimeve me te perhapura ne dietat vegjetariane dhe vegane, tofuja ze nje vend absolutisht te spikatur. I quajtur shpesh si “dhjathi veg”, pershtatet me lehtesi ne nje numer te madh dietash dhe gatimesh, te embla apo te kripura. Njeri nga shume ushqimet qe mund te perfitohet nga soja dhe me prejardhje vegjetale te kompletuar,[...]

20 Oct

Blogu, Produkte

Vaji i Kungullit dhe Vlerat e tij

Vaji i farave te kungullit I konsideruar shume me teper se nje ushqim, vaji i kungullit vleresohet per vlerat e shumta dhe interesante terapeutike qe ai ka. Duke marre gjithe vlerat e farave e kungullit ky vaj ka funksion antinflamacion, rregullon pehashin e organizmit, parandalon cistet e mundshme te grate, duke i dhuruar atyre ekuilibrin[...]

20 Oct

Receta e Ditës

Bukuria dhe Vlerat e Shtogut

Shtogu eshtë shkurre ose dru i vogël që rritet 2-5 m i lartë dhe deri 25 cm i trashë. Lulet jane me ngjyrë të bardhë në të verdhë të çelur, ndersa fruti i zi ne lejla te erret. Maturohet ne gusht ose shtator. E kemi hasur dhe shijuar bukurine e tij dhe ne jug te[...]

20 Oct

Blogu

Furnizim i ri te Edesia

Fara Chia, Vaj Lini, Vaj Kungulli,Tofu, Uthull Molle, Vaj Kokosi, Maca, Kinoa ne disa varietete, Kripa dhe Manat e kuqe te Himalajes, Mjalte me Trumez, Tershera dhe Krundet e saj, Qumeshti i Bajames, Poleni, Aloe Vera Keto e shume produkte te tjera rikthehen ne formen organike dhe me te shendetshme te Edesia. Per ne, per[...]

20 Oct

Receta e Ditës

Krepet e lehta te mëngjeseve vjeshtore

• 240 gr miell farro • 400 ml qumesht soje • 4 luge vaj vegjetal i presuar ne te ftohte… • 140 ml uje • 1 luge e vogel vanilje • 1 luge sheqer i erret • Perziejme ngadale miellin me qumesht soje dhe uje, shtojme vajin, vaniljen dhe sheqerin e erret sa te marrim[...]

27 Sep

Blogu, Produkte

Vaji i Kerpit

Vaji i farave te kerpit dhe te vecantat e tij I perfituar nga shtypja ne te ftohte i farave te kerpit, me arome te lehte dhe shije qe te kujton lajthine, cilesohet si “mbreti” i kunderinflamacionit dhe rekomandohet ne gjithe rastet kur eshte konstatuar nje “vater zjarri” ose nje akumulim toksinash ne trup. Ky vaj[...]

26 Sep

Blogu

Brownies me Miell Teff

Receta e dites Brownies me miell teff 200gr miell teff 2 veze te fresketa 1 luge e vogel maja embelsirash 80gr sheqer kokosi (ose 100gr sheqer i erret) 20gr kakao 100 gr vaj vegjetal Copa te vogla cokollate te erret (fakultative) Qumesht vegjetal (tershere,bajamesh etj) Pak kripe Pergatitja: Veme leter furre te lagur ne nje[...]

26 Sep

Blogu, Produkte

Vaji i Basanit

Vaji i Basanit dhe testamentet e pacmuara nga e kaluara E perdorur prej vitesh, kjo bime cudiberese, me ngjyre te verdhe te bukur nuk ka zhgenjyer per vlerat e saj kurative. Lulja e basanit, eshte perdorur per depresionin dhe pasojat qe ndonjehere shkojne te lidhura me te si ankthi, lodhja, humbja e oreksit dhe problemet[...]

Year: 2015

Supe Krem Lulelakre dhe Arre Myshku

Ragu Makaronash me Tofu

Tofu ose “Djathi Ndryshe “

Vaji i Kungullit dhe Vlerat e tij

Bukuria dhe Vlerat e Shtogut

Furnizim i ri te Edesia

Krepet e lehta te mëngjeseve vjeshtore

Vaji i Kerpit

Brownies me Miell Teff

Vaji i Basanit

About Us

Mbetemi në kontakt

Rreth Nesh

Extra

Informacioni