Month: October 2021

Tortë me mollë dhe lajthi. Pa gluten, pa laktozë dhe pa sheqer! Përbërësit: 200 ml qumësht bajame 100 gr rrush të thatë 200 gr miell orizi 10 gr pluhur për pjekje 70 gr lajthi të pjekura Pak kanellë dhe arrëmyshk Një mollë e madhe e ëmbël (250 g) 2 lugë uthull molle 30 ml vaj[...]

Bëni një pesto vegane për ta shtuar në makarona, pica, sallata dhe sanduiçe. Përbërësit: 50 gr stika pishe 1 tufë e madhe borziloku, e copëtuar përafërsisht 2 lugë maja ushqyese Bio 150 ml vaj ulliri, plus shtesë për kavanozin 2 thelpinj hudhre, të prera në mënyrë të përafërt l/2 limon, me lëng 1 lugë fara[...]

Bukë vegane, pa gluten dhe maja Përbësit: 300gr miell bizele ose hikërrori 50 gr fara liri 3 lugë  psyllium 500 ml ujë të ngrohtë 3 lugë vaj rrushi 1 lugë sodë bikarbonat 1 lugë lëng limoni 1 lugë kripë Përgatitja: Përziejini së bashku në një tas përbërësit e thatë (miell bizele ose miellin e hikerrorit,[...]

Krepa Me Matcha Për Mëngjes Përbërësit: 3 lugë miell buckwheat (hikërror i copëtuar) 1 lugë çaji pluhur matcha 50/60 ml ujë (nëse nevojitet më shumë) 1 lugë gjelle vaj ulliri Topings: 50/70 g boronicë 1 lugë gjalpë kikiriku Fara Chia Fara kungulli   Sekreti pas super forcës së matcha-s gjendet në përbërjet e saj polifenolike[...]